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目次
cucina 朱-iro
イタリア料理
5/15水
紹介文
芦屋の名店トラットリアで修行した後、様々な業態で磨きをかけた料理は型にハマらない『らしさ』を追求し続ける、日常に寄り添う居心地のいい雰囲気が魅力的な創作イタリアン。2023年多方面での出店を経て、2024年夏ごろ王子公園にてオープン予定。
好きな公園での過ごし方
昔からよく東遊園地でお惣菜(アテ)とビールを持って芝生でゴロゴロしながら休日を過ごしてました!
「学び」について
公園という日常の空間でイベントという非日常を最大限に楽しんでもらう事で、公園での楽しみ方の幅を広げてもらえたら、、と思ってます!イベント用のメニューじゃなく、なるべく通常営業に近い形での提供をする事で、楽しんでもらえるようにします!!!
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